麻麻辣辣

◇ 전채 모듬

코스의 시작에 어울리는 호화스러운 한 접시.

제철 식재료를 듬뿍 사용한 채색 풍부한 전채 모듬입니다.

◇ 스프

부드러운 맛의 수프입니다.

섬세한 국물의 맛이 퍼지고, 마음도 몸도 따뜻해지는 일품.

◇게풍 계란 볶음

부드럽게 볶은 달걀에 게의 맛이 녹은 팥소를 듬뿍 얽혔습니다.

마치 진짜 게를 먹는 것 같은 맛과 녹는 듯한 입맛이 특징.

◇산초 들어간 냄비 고기

특제의 국수장과 콩판장으로 볶은 돼지고기와 양배추에 향기로운 사천산초를 짠 본격회 냄비고기입니다.

산초의 가려운 매운맛과 깊은 맛이 절묘한 균형◎

◇해물과 야채 요리

신선한 해산물과 풍부한 제철 야채를 듬뿍 사용한 일품입니다.

해물의 맛과 야채의 샤키샤키로 한 식감을 즐겨 주세요.

◇빌리빌리면

특제의 라유와 꽃초가 효과가 있는, 바로 「빌리빌리」라고 가려운 매운맛이 특징의 국물 없는 면입니다.

떡의 특제면에 고소한 갈고기와 샤키샤키의 야채가 얽혀 한번 먹으면 잊을 수 없는 자극적인 맛.

◇ 디저트

식후의 마무리에 어울리는 달콤한 디저트를 준비.